Recette : petits biscuits pour l'école

Pour l'école pour tout simplement se faire plaisir sainement, je vous propose cette recette de biscuits simplissime, sans matières grasses ni sucres ajoutés. Riche en glucides et protéines, ces goûters apporteront énergie pour une journée réussie !

Ingrédients :

Pour 6 biscuits

2 bananes 1 verre et demi de son d'avoine 1 poignée d'amandes 1 poignée de pépites de chocolat noir 1 cuillère à café de cannelle

Les étapes:

Réduire les 2 bananes en purée dans un saladier. Ajouter le son d'avoine et la cannelle et bien mélanger. Incorporer les amandes concassées, et les pépites de chocolat noir. Modeler des petits biscuits que vous déposerez sur un papier cuisson. Cuire à 180° pendant 20 min environ. Laissez refroidir et dégustez ! C'est petits biscuits peuvent se conserver quelques jours dans une boîte hermétique.

Cécile Briguet Naturopathe